BOX

Ordinary people think within their box.

Extra ordinary people think outside the box.

I train myself to think there shouldnt be any box. There is no box at all!

Advertisements

DIET

Last few days saya keluar ramai ramai dengan staff makan nasik Arab.

Kami pon sembang sembang lah pasal makan makan best sana sini. Terkeluar cerita pasal telur dadar crispy yang tersedap giler di KL.

One of my staff yg jenis jaga badan sikit tu angguk angguk masa kami dok cerita pasal kesedapan telur dadar goreng tu, dia pon mencelah……’bolehlah sebulan sekali makan’.

Staff sorang lagi yang kaki makan macam saya pon terus spontan jawab, ‘ooooooh kami pon sebulan sekali jugak…..sebulan sekali makan makanan tak berminyak!’

Time tu saya nak tergelak nak tesembor air dalam mulut tu, tapi boss kena menten macam Amitha Bachan, kontrol kontrol 😂

PECAH

Saya lihat satu perkembangan yang bukan baru tapi sememangnya tidak sihat dan merugikan negara dan semangat kebangsaan.

Kita sebagai rakyat Malaysia bukan sahaja dipecah pecahkan dalam suku kaum antara Melayu, Cina dan India.

Kita juga dipecah belahkan antara orang Semenanjung dan semangat Sabah Sarawak.

Dalam bangsa Melayu pulak dipecah belahkan antara kumpulan politik UMNO, Bersatu, PKR dan PAS. Malah kita dipecahkan pula antara kumpulan agamawan, neutral, liberal and ekstrem.

Dan yang paling teruk kita pula sering dimomok dan dipecahkan antara rakyat Malaysia dan rakyat Johor! 🤣

CONSIDER?

Bila new staff di Saudi tulis dalam group

‘Noted your good suggestion sir… We consider that.’

Agak agak apa jawapan saya?

Ni jawapan pertama diplomatik ‘don’t consider, just follow our instruction from HQ 🤗’

Tapi ni jawapan tersirat….

‘Apa hang kata! Nak consider dulu! Hang tau dak cakap dengan sapa ni! Sebelum aku sumpah hang jadi peti ais tu! You better just follow the instruction and maintain our standard and design jangan dok pandai pandai ubah tanpa approval from big boss. Ni bukan kedai markit dekat balad, kedai ni ada standard dan kelas yang bawa terpahat nama saya disitu, please upkeep my standard jangan dok buat malu kat mamu!’

Cerita saja….

MAHN

Masak Apa Hari Ni.. (MAHN) buat undang undang ketat tak bagi iklan.

Abiang tak buat iklan pon abiang ajaq orang suri rumah yang busy masak benda benda segera guna bahan masakan segera. Bila orang tanya beli dekat mana abiang cerita lah beli kat fudmarkit.

Terus kena denda tak boleh komen beberapa hari.

Ooooo korang pedajalkan abiang ye. Kata tak boleh mulut puaka dan membawang, rupanya korang yang admin puaka.

Siap korang admin abiang aji kenai la ampa sapa belakiang page MAHN tu, kalau nak export ke Arab Saudi nanti mai jumpa abiang kata nak supply rempah korang masuk katering jemaah haji korang kena melutut guling guling macam cerita tamil kat sungai ganges baru abiang ampunkan dosa dosa korang ok.

Nasib baik abiang tak sumpah korang sis sis bawang belakang tu jadi tempoyak tak pon budu paye.

Korang nak blok abiang ye! Abiang blok Rempah Mak Siti korang takleh masuk arab!

Beeeeesa nih!

MAHN

Saya rasa kan salah satu sebab kena block dengan Masak Apa Hari Ni.. (MAHN) sebab gambar gambar saya macam ambil curi dekat internet kot.

Ni abiang nak habaq….

No 1, tangan tangan dalam gambar tu memang halus mulus jari runcing tak macam jari admin yang saya rasa mungkin jari dia tembam tembam maka dia sakit hati.

Kedua, prop kat rumah i memang canggih canggih belum tengok lagi pinggan mangkuk dan sudu garpu kami lagi, kalau admin tengok boleh menangis sebab jealous nak mampos.

Ketiga, tangan kami memang kurniaan tuhan tak dapat dijual beli, ambil lah gambar apa pun walaupun dengan kamera chokia, gambar tetap nampak cantik persis dari majalah, lalu dia sakit hati sebab gambar yang dia ambil walaupun pakai smart phone paling latest pon tahap tahap makcik bawang pergi merkit saja.

Sekian hujahan saya kalau diberi peluang untuk membela diri sendiri. Malangnya tidak sebab admin level #makcikbawangpuaka 🤣

JOYAH VEGAS

mlm tadi anak yg tua tu talipon tanya’Mak,mak tulis apa pasal saya kat fb mak? pelik kita,memlm buta’Jv tanya’ Mana ko tau yg mak tulis pasal ko? dia kata ‘lalu depan mata,pas tu dia google terjemah.,from pak chik goog,menakutkan,dia bimbang dan panic,berpeluh peluh dia dia baca,tu yg dia talipon nak tahu cerita sebenor!

budak sekor tu sebiji mcm bapak dia.kalau jv dah percaya cerita pak chik google tu and mengmuk dah,dah jerit jerit kat dia dah.tapi dia walaupon dia panic,dia talipon tanya jv tu rilex jer,mcm tak percaya yg dia bimbang dan panik.

jv kata kat dia’Eh yg ikut fb mak sapa suruh,bole tak ko,un ikut fb mak? ko adik dan bapak ko sama jer,suka ngechek fb mak,pas tu tanya pak chik google,pak chik google tu bukan bole percaya
dia jawab dgn suara sedih’Mak kita org keluarga mak ler,tak kan tak bole ikut fb mak? mak tak ikut fb kita org ker? jv kata ‘Eh ko org punya fb boring ler tak der apa yg menarik,mak check sekali sekala jer,takut ko org post yg tak senonoh.!!

dia jawab balik’sampai nya hati! jv kata ‘Eh ko nak kebenaran kan? kebenaran tu pahit,tak kan tak pernah dengo? dia jawab’ Saya nak tanya jer,tak payah ler bagi kebenaran yg pahit tu!! hhahaahahaah.ketawa beso jv dengo anak sekor ni tau.

tgh berbual,kawan dia masuk,dia kenalkan jv dgn kawan dia jawab ‘Oh you are the crazy asian rich? jv kata No,i am crazy asian bitch.then anak sekor tu nyampuk,bukan ler mak,mak carzy asian cheapskate!! hahahhahah.

pas tu dia tanya’Eh mak,kalau saya bersanding kat malaysia,buat cara melayu ,apa pendapat mak? saya teringin ler nak rasa kawin ada melayu, mahal tak mak agak agak?
jv kata mak pon baru berangan ,bercerita dgn acik ana,buat kat dewan rumah dia,buat potluck,mak jumpakekwana mak ko org berdua bersanding ler sendiri sementara kita org berbual.

dia kata Eh mcm tu ker ada melayu mak?mana ada org kawin buat potluck?saya nak jemput keluarga belah lelaki,mcmana dia org nak buat potluck?

jv kata Bole ler ,kita sewa satu 3 bedroom unit ,semua duduk kat situ! dia terkedu sekejap,mcm blur blur dot com,pas tu dia kata’Mak nak letak semua sekali,kelaurga kita,kelaurga dia dalam satu unit? tak sempit ker? muat ker? jv kata “eh muat ler,,unless dia org nak bayo sendiri,mampu ker dia org tu? keluarga dia bukan kaya pon,kerja minimum wage jer,anak ada 5.tiket jer dan 6K, sewa keta makan minum,semua tu,mau kena 10K.dia org tu tumah pon masih menyewa.semua tu kena tanya awal awal,nanti lepas kawin bergaduh,,dengo kata mak ni.!

dia kata’Kita org bayo sendiri ler,tak terpikir ler pulak nak mintak mak bayo,tu yg saya nak kumpul duit tu.

hari tu masa dtg sekejap pon mak tgk mak bapak pak we ko tu asik gaduh pasal duit jer depan mata kita,ni kan pulak nak duduk tempat org seminggu. lepas dia kata’Mak kita ni beriya iya merancang,pak we saya tu bukan tau pon yg saya dah bagi tau mak,silap hari bulan dia tak jadi kan? pas tu kita org ketawa berdekah dekah. ahahhahhaha

melayu kan? nak buat mcmana? tu ler anak saya yg tua tu.

ko org nak komen jgn sebut nama dia,nanti dia talipon lagi menanya,tak kose jv nak jawab nya.sekrg hari hari dia ngechek fb jv.

PERLIS WEEK

KENYATAAN MEDIA

Tajuk : Perlis Week di gedung istimewa Foodmarketâ„¢

Foodmarket™ sentiasa segar dan tidak jemu dalam memperjuangkan tradisi dan produk makanan Melayu dari desa. Kali ini sempena penutup tirai 2018, Foodmarket™ memilih negeri yang terkecil di Malaysia dan terletak di utara Semenanjung Malaysia sebagai pilihan untuk diketengahkan. Negeri Perlis yang hanya mempunyai keluasan 821 km2 jarang-jarang sekali dikenali melainkan ‘pelam harum manis’.

Negeri yang kecil ini sebenarnya mempunya pelbagai makanan tradisi yang menarik dan unik. Sekiranya ditanya kepada orang ramai, mungkin ramai yang tidak tahu malah mungkin tidak pernah mendengar atau merasainya.

Atas faktor ini Foodmarket™ dengan kerjasama Kerajaan Negeri Perlis, kami telah melakukan persiapan hampir sebulan lebih bagi menjayakan program ‘Perlis Week’ di Foodmarket™ bermula pada 12 Disember hingga 16 Disember 2018. Program ini akan berjalan serentak di kedua-dua cawangan Foodmarket™ yang terletak di Bandar Seri Permaisuri, Cheras dan juga di Denai Alam, Shah Alam.

Program ‘Perlis Week’ ini akan dilancarkan dan disempurnakan oleh DYTM Raja Muda Perlis Tuanku Syed Faizuddin Putra ibni Tuanku Syed Sirajuddin Jamalullail pada 8 Disember 2018 di cawangan pertama kami di Bandar Seri Permaisuri.

Apa yang menarik ketika program ‘Perlis Week’ ini adalah pelbagai jenis produk makanan dibawakan khas terus dari Perlis ke Kuala Lumpur. Antaranya belacan madu Perlis, pekasam daging, acar rebung, buah jeruk Perlis, produk hasilan mangga harum manis dan macam-macam lagi.

Walaupun program ini nampak ringkas dan mudah, sebenarnya banyak kajian dan usaha telah diletakkan bagi menjayakan program ini. Pasukan kreatif dari Foodmarket telah berkampung di Perlis selama seminggu menjelajah ceruk-ceruk pekan dan kampung bagi mencari produk-produk yang unik serta mempunyai nilai komersil yang boleh di bawa ke Kuala Lumpur. Selain itu kami juga terpaksa membuat banyak pembacaan serta temuramah orang-orang tua bagi mengenali kuih-muih serta makanan tradisi Perlis yang ada sebahagiannya sukar untuk didapati walaupun di negeri itu sendiri.

Semua usaha ini tak akan terhasil dengan jayanya tanpa bantuan sepenuhnya dari agensi-agensi Kerajaan Negeri Perlis khususnya dari Unit Perancang Ekonomi Negeri, FAMA Perlis dan LKIM Perlis. Kami juga amat rasa bertuah dan menjunjung kasih kerana Ke Bawah Duli Tuanku Raja Muda Perlis dan Duli Tuanku Raja Puan Muda Perlis juga turut berkenan dan mencemar duli membantu kumpulan kami sepanjang berada di negeri yang penuh dengan 1001 rahsia dan khazanah yang masih belum diterokai sepenuhnya ini. Semua dapatan ini telah kami rekodkan dan boleh dilihat di Youtube di akaun Foodmarket.

Antara perkara yang menarik sepanjang menjalankan program ini, salah satunya adalah makanan yang tidak asing bagi kita semua iaitu laksa. Laksa Perlis tidak seperti laksa dari tempat-tempat lain. Laksa Perlis dihidang hanya dengan timun diracik halus, bawang besar dan daun selom serta diletakkan telur. Kuah laksa Perlis warnanya lebih cerah dan yang paling unik, laksa Perlis dimakan bersama-sama pulut udang. Kami juga dimaklumkan laksa Perlis akan hilang aslinya sekiranya menggunakan belacan lain melainkan ‘belacan madu Perlis’. Pastinya menu istimewa ini akan ada ketika ‘Perlis Week’ nanti di Foodmarket™.

Pekasam juga antara makanan kegemaran orang-orang Perlis. Istimewanya pekasam Perlis menggunakan beras yang dihancur halus seperti serbuk, tidak seperti pekasam dari Kedah atau Perak. Ikan pekasam yang diperam dengan cara ini tidak hancur dan jika digoreng masih dalam bentuk seekor-seekor. Orang Perlis juga terkenal dengan pekasam daging. Pekasam daging selalunya digoreng bersama bawang besar, cili merah, daun kari dan orang Perlis suka juga tambahkan serai yang diracik untuk bau yang wangi. Pastinya pekasam-pekasam istimewa ini ada sepanjang ‘Perlis Week’ nanti. Video cara menyediakan masakan juga ada di Youtube dan juga di Instagram Foodmarket™.

Selain itu, sepanjang program ‘Perlis Week’, pelbagai kuih muih tradisi Perlis juga turut dijual dan hanya ada eksklusif ketika program ini sahaja. Antaranya kuih dangai, pulut kucai, ubi nenas dan macam-macam lagi kuih muih yang pastinya wajib dicuba ketika program ini.

Kami dari Foodmarket™ ingin menjemput semua warga Kuala Lumpur, pencinta makanan tradisi serta ‘food connoisseur’ untuk sama sama datang ke Foodmarket™ sempena Perlis Week ini. Macam-macam ada!

#PakatMaiNoh

INVEST

Saya tak pernah belajar fine arts dekat Uitm, bukan bekas graduan seni grafik, bukan juga pemegang ijazah pereka dalaman, tak pernah belajar apa apa secara formal tentang seni reka.

Tapi saya suka sangat bidang ni dan menjadi kerjaya impian saya. Jadi apa yang saya dah buat?

Dulu dulu saya design rumah orang, saya sponsor orang, saya tolong buat design kan orang dan semuanya saya buat secara FREE! Ya free.

Nasib baik sekarang saya ada kedai dan saya boleh design kedai saya dan produk produk dalam kedai.

Kalau nak tau sampai sekarang saya masih lagi banyak buat kerja design free. Of course lah bukan semua saya bagi free, yang free tu mestilah ada value tertentu. Mesti ada social value ataupun mestilah ada commercial value.

Ini kita namakan pelaburan diri.

Sebab tu lah orang kenal, dan bila orang kenal kita barulah boleh demand sebab dah ada nama.

PS : Nak tackle awek pon kena invest top up phone nak call bro! Takkan nak pakai call whatsap free jer nanti awek kata kita jantan pokai.